Bututtu ne demek?
e-ticaret için ilk başta bölgenin en leziz ürünü Antepfıstığı satışı için yola çıkarken, bir markamız olmalı diye işe başladık.
Marka ama, öyle bir marka olmalıydı ki hani farkı farkedilsin derler ya, işte o cinsten…
Bölgenin toprağının üstünde yeşil altın ve zeytin yetişiyor, ama bir de öyle zengin bir altı var ki!...
Sümerler, Hititler, Romalılar….
Onlarca kültür, binlerce yıldan beri bu topraklara büyük bir zenginlik ve değer katmış…
Karkamış Antik Kenti, Zeugma Antik Kenti, Dülük Antik Kenti… Kent, kültürel açıdan o kadar zengin ki, bir fark yaratmak isterseniz, elinizin altında onlarca, yüzlerce malzeme var.
Karkamış Antik Kenti, Geç Hitit döneminin merkezlerinden biri. Burada yapılan kazılar, dünyanın arkeoloji tarihini değiştirebilecek nitelikte…
2017 kazıları sırasında Karkamış Kazı Heyeti’nin Başkanı İtalyan Profesör Nicolo Marchetti ve ekibi, üzerinde emoji bulunan testiyi binlerce yıl sonra gün yüzüne çıkardığında, arada asırlar bulunsa da insanoğluna dair bazı şeylerin değişmeyeceğini anladık.
Üzerinde gülen emoji bulunan testi, markamızın bir parçası olmalıydı.
Peki markamız ne olacaktı?
Sahi, yapılan kazılar, toprak numunelerine yapılan karbon testleri fıstığın ve zeytinin binlerce yıldan beri bu topraklardaki varlığını kanıtlamıyor muydu?
Acaba Hititler, fıstığa ne diyordu?
Hitit uzmanları sorularımızı yanıtlamakta gecikmediler.
Bututtu:
Bu konuda başvurulacak en önemli kaynakların başında kuşkusuz, Prof.Dr. Hayri Ertem’in 1974 tarihinde Ankara Üniversitesi Dil ve Tar,ih Coğrafya Fakültesi’ne doktora tezi olarak sunulan ve Türk Tarih Kurumu yayınlarından çıkan “Boğazköy metinlerine göre Hititler Devri Anadolu’sunun Florası” kitabı geliyordu.
Bu kitabın 71. Sayfasında şöyle yazıyor:
Mezopotamya bitki listelerinde Akadçası BU-TU-UT-TUM şeklinde geçen Sümerogramın Hititçe okunuşunu tespit edemedik. Thompson ve Fredrerich’e göre “Fıstık” anlamındadır.
Hititler, fıstığa Hitit dilinde Akadca “Bututtu” diyordu. Çok hoşumuza gitti. Düşündük ki, 73 yıllık kurumsal birikim ve güvenirliği olan firmamızın müşterileri de çok özel olacaktır ve onlar da Bututtu markasını sevecektir.